2013年10月11日金曜日

カフェ&レストラン 「Paul's Kitchen」

Cafe & Restaurant 「Paul's Kitchen」(ポールズ・キッチン)はメルヘン街道(国道299号)沿い、蓼科ビレッジ入口ちょっと下に、この夏オープンしたオーストラリア料理店です(茅野市北山5744-2 ℡:0266-55-3773、月&火定休日)。
先日、お昼に食べに入ったら美味しかったので、昨日、10日(木)は家内と夕食を食べに行きました。

Paul's Kitchen外観 2013年10月10日1201 by Poran111

この店はシェフのオーストラリア人ポールさんと日本人の奥様とで経営されています。お二人はオーストラリアとニュージーランドで長年暮らして、レストランを経営され、この6月に日本に移って来て、ここにレストランをオープンされたとの事です。

Paul's Kitchen室内 2013年10月10日 by Poran111

メニューは昼食も夕食も同じです。前回、お昼に行った時には、私がバンガーズ&マッシュを、家内がステーキ・サンドイッチを食べたので、昨日、夕食は私がポークスペアリブを家内がビフテキを食べました。

ポークスペアリブ@Paul's Kitchen 2013年10月10日 by Poran111

スペアリブはとても柔らかく、たれの味付けも良かったです。

ビフテキ@Paul's Kitchen 2013年10月10日 by Poran111

ビフテキは脂身が少なく、食べやすいステーキでした。
どちらの料理にも近所の「ポニーハウス」生産の無農薬野菜がたっぷり付いています。フライドポテトもマッシュポテトもボリュームたっぷりなので、我々にとっては別途ライスやパンを注文する必要がありません。

レギュラーコーヒー@Paul's KItchen 2013年10月10日 by Poran111

食後は家内がエスプレッソを私がレギュラーコーヒーをたのみました。MORINO COFFEEのコーヒー豆を使用しているとの事ですが、ほど良い苦みで、私の好みでした。

食事メニュー@Paul's Kitchen 2013年10月10日 by Poran111

ドリンクメニュー@Paul's Kitchen 2013年10月10日 by Poran111

値段はリーズナブルで、ボリュームたっぷりなので、またリピートして行きたいと思うお店です。

赤蕎麦の花 2013年10月10日11:43 by Poran111

昼間、この店の前のメルヘン街道を車で走ると、この店のちょっと下の蕎麦畑では赤蕎麦が一面きれいな花を咲かせていました。

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