2015年1月1日木曜日

謹賀新年


明けましておめでとうございます

ここ蓼科高原は雪の元旦です。朝から雪が降り続き、夕方5時頃まで降っていました。しかし、弱い雪だったため今日の積雪量は10cm位です。

<元旦のランディ/庭にて  2015年1月1日15:48>

我が家はランディと夫婦の3人で静かな正月を迎えました。

ところで、正月の我が家の主な食べ物は静岡おでんです。静岡おでんは私の郷里、静岡市の郷土料理で、大晦日の朝から煮込み始め、大晦日の晩から食べ始めました。
静岡おでんの特徴は、(1)牛すじでだしを取る。(2)全ての具に竹串を刺す、(3)黒はんぺんが必ず入る、(4)だし粉、青のりをふりかけて食べる、などです。色々な具が入るので食べ飽きないし、お酒のつまみにも、ご飯のおかずにもなるので、便利です。

<我が家の静岡おでん  2015年1月1日17:27>

さて、今日午前は私は早速クラシックギターの練習をしました。今年の弾き初めです。
今年もクラシックギター演奏と野菜作りに励み、信州を更に楽しんで行きたいと思っています。

新年の皆様のご多幸をお祈りいたします。

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