2018年6月18日月曜日

レタス類の収穫期

昨日は梅雨の晴れ間でしたので、午後に畑に行って、作業をしました。

<植え付け、種蒔きが一通り終わった畑 2018年6月17日>

私の畑では苗の植え付けや種蒔きは一通りもう終えて、レタス類などの葉物野菜は収穫期に入っています。レタス類は夫婦二人で食べる分だけの葉をちぎって採ってきます。

<レタス類など葉物野菜の畝 2018年6月17日15:38>

昨日は、緑色系レタスとしてグリーンリーフレタス、トロピックグリーン、バタビアグリーン、赤色系レタスとしてサニーレタス、ロロロッサレッド、それから、ベビーリーフ、パセリ、イタリアンパセリ、シソ、と9種類の野菜を採ってきました。

家内がこれらの葉物野菜を使って生野菜サラダにしてくれます。
無農薬の採れたて自家製野菜は一番おいしいです。

<自家製生野菜サラダ 2018年6月17日18:25>

ところで、ズッキーニも小さな実を付けて、花を咲かせ始めました。まもなくズッキーニも収穫できそうです。

<咲き始めたズッキーニの花 2018年6月17日15:43>

今年は去年までと比べて、借りている畑の大きさを半分(16.4坪)に減らしました。
しかし、植える野菜の量を減らしましたので、野菜の種類数は今までとほとんど変わりません。今年これまでに植え付け、あるいは種蒔きした野菜は次の通りで、全部で24種類です。

<今年これまでに植え付けまたは種蒔きした野菜>
[果菜類]キュウリ、ナス、ズッキーニ、枝豆、食用ほうずき、ピーマン、パプリカ、シシトウ、オクラ、トマト類、カボチャ(ながちゃん)、落花生(12種類)
[根菜類]ジャガイモ(アンデス)、大根、カブ、ラディッシュ、ニンジン(5種類)
[葉菜類]ベビーリーフ、サニーレタス類、リーフレタス類、シソ、パセリ、イタリアンパセリ、バジル類(7種類)

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