大根とラディッシュは時期をずらして収穫するために、数週間たってからもう一度、あるいは二度、種蒔きする予定です。また、サンチュなど、もう暫く経ってから苗が売りに出される野菜もあるので、それらのために畑にまだスペースを残してあります。
<植え付け、種蒔きの一段落した畑 2015年6月10日15:26>
これまでに種蒔き、あるいは植え付けが終わった野菜は次の通り19種類です。
<種蒔き済み>
ジャガイモ(アンデス)、枝豆(湯あがり娘)、落花生、大根、ラディッシュ、
<苗を植付け済み>
食用ほうずき(ほのかの夏)、ミニトマト&中玉トマト(5種類)、キュウリ(夏すずみ)、カボチャ(ながちゃん)、ベビーリーフ、レタス類(リーフレタス、サニーレタス、Vレタス)、オクラ、ズッキーニ(緑色)、ナス、ピーマン、パプリカ、シシトウ、青シソ、キクイモ、
<苗を植付け済み>
食用ほうずき(ほのかの夏)、ミニトマト&中玉トマト(5種類)、キュウリ(夏すずみ)、カボチャ(ながちゃん)、ベビーリーフ、レタス類(リーフレタス、サニーレタス、Vレタス)、オクラ、ズッキーニ(緑色)、ナス、ピーマン、パプリカ、シシトウ、青シソ、キクイモ、
<ベビーリーフとレタス類 2015年6月10日>
そして、先週末からベビーリーフとVレタスが収穫できるようになりました。
<生野菜サラダ 2015年6月10日>
今は毎日のように採れ立ての生野菜サラダが我が家の食卓に上っています。
無農薬で栽培した、新鮮な生野菜は美味しくて、いくらでも食べられます。
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