私の借りている畑は標高約1,100mの所にありますが、この程度の高度が野菜を育てるのには限界だろうと思われます。私の山荘は標高1,600mの所にありますので、野菜は育ちません。花でも我が家で育つのは、高山植物以外には水仙など一部のものに限られています。
去年、キクイモを初めて畑で栽培し、その塊根を収穫しましたが、味噌漬けなどにして残ったものは冬になる前に保存を兼ねて、山荘庭の日当たりの良い所に埋めておきました。春になって雪が解けて、埋めてあったキクイモ塊根の一部を掘り出して、また味噌漬けにしましたが、大部分は埋めたままにしておきました。
山荘庭のキクイモ 2011年7月11日, a photo by Poran111 on Flickr.
鹿に食われたキクイモ 2011年7月11日, a photo by Poran111 on Flickr.
今年は山荘の庭でキクイモの根塊をたくさん収穫できそうだと楽しみにしていたのですが、3、4日前に伸びてきた先の方の若葉がきれいに食べられていました。茎のスパッと切ったような跡から見て、これは明らかに鹿の仕業です(上の写真)。
このまま放っておくと、また鹿は食べに来て、キクイモはダメになってしまいそうです。
鹿除けネット/キクイモ 2011年7月11日, a photo by Poran111 on Flickr.
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