大根・白菜などの収穫

秋になると野菜の生長は遅くなるので、今は３日か４日に一度くらいの頻度で畑に行っています。

 昨日、３０日（木）は畑に行って、大根、白菜、ネギ、小カブ、サラダホウレンソウなどを少量ずつ収穫しました。特に８月初めに種を蒔いた大根は収穫時期で毎日でも採れます。
基本的に多品種少量生産の方針で野菜を作っていますが、それでも収穫時期になると、夫婦二人では食べきれないくらい採れてしまいます。このところ毎日、大根料理ばかり食べています。まるで菜食主義者になったかのようです。


しかし、無農薬で自分で作った野菜は、スーパーなどで買う野菜よりも、なにか美味しいような気がします。これは自分の子供がかわいいと思う「親ばか」と同じような心境なのかもしれません。

１０月末の畑／大根・白菜・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰなど, a photo by Poran111 on Flickr.

標高1,100mの私の畑。右奥に見えるのは八ヶ岳連峰。